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九盘

古食器名。,亦作" 钉 "。出自《太平广记》。

古食器名。,亦作“ 钉 ”。

《太平广记》卷二三四引《卢氏杂说》:“御厨进馔,凡器用有少府监进者,用九食。以牙盘九枚装食味於其间,置上前。亦谓之‘看食’。”

《类说》卷二五引 唐 无名氏《玉泉子九钉盘》:“ 唐 御厨进馔,用九盘装累,名钉盘。”

宋虞 《食珍录》:“ 炀帝 ( 隋炀帝 )御厨用九牙盘食。”

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