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纤维作物

纤维作物,是指利用其纤维作为工业原料的一类作物。属于这类作物的主要是棉和麻。根据纤维所存在的部位不同,可分为种子纤维,如棉花;韧皮纤维,如大麻,黄麻、苎麻等;叶纤维,如剑麻、蕉麻等。而食物中,白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜等富含纤维。

它在玉米面、高梁、豌豆、蚕豆、豇豆、白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓等食物中含量丰富。

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