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石榴花

石榴花,落叶灌木或小乔木石榴的花;为石榴属植物,石榴树干灰褐色,有片状剥落,嫩枝黄绿光滑,常呈四棱形,枝端多为刺状,无顶芽。石榴花单叶对生或簇生,矩圆形或倒卵形,新叶嫩绿或古铜色。花朵至数朵生于枝顶或叶腋,花萼钟形,肉质,先端6裂,表面光滑具腊质,橙红色,宿存。花瓣5~7枚红色或白色,单瓣或重瓣。石榴花常用扦插、分株和压条繁殖等种植方法。其具有收敛止泻,杀早等药用价值,可做成炒石榴花等菜肴。其花语为:成熟的美丽 、富贵 和子孙满堂。

石榴花常用扦插、分株和压条繁殖。扦插,春季选二年生枝条或夏季采用半木质化枝条扦 插均可,插后15-20天生根。分株,可在早春4月芽萌动时,挖取健壮根蘖苗分栽。

压条,春、秋季均可进行,不必刻伤,芽萌动前用根部分蘖枝压入土中,经夏季生根后割离母株,秋季即成苗。

露地栽培应选择光照充足、排水良好的场所。生长过程中,需勤除根蘖苗和剪除死枝、病枝、密枝和徒长枝,以利通风透光。

盆栽,宜浅栽,需控制浇水,宜干不宜湿。生长期需摘心,控制营养枝生长,促进花芽形成。

1.口臭、口腔炎:石榴1个,剥皮取子,捣烂加水煎汁,含后咽下,日数次。

2.脱脏:石榴皮30克,明矶15克,水煎,洗患处。

3.中耳炎:石榴花,熔干,加冰片少许,研细末,吹耳内。

4.久泻久病:陈石榴皮,熔干研为细末,每次服10克,米汤送服,1日2次。

5.肾结石:石榴根皮、金钱草各30克,水煎服。

6.烫火伤:石榴皮适量,研细末,与芝麻油调均,涂患处。

7.外伤出血:干石榴花、白菜等份,晒干研末,敷伤口,外用敷料压迫即可。

8.湿彦、癖子:鲜石榴嫩叶,水煎,洗,患处。

1.石榴花3~5克水煎,加黄酒少许服,治崩漏带下。

2.石榴花放瓦片上焙干,加冰片少许,研细末吹耳内,治耳内流脓。

3.白石榴花12~18克,水煎,分三次饭前服,治痢疾、脱肛。

4.白石榴花7朵、夏枯草8克,水煎服,治肺痈。

5.石榴花(或石榴皮)研细,加麻油,治烧烫伤。

6.新鲜石榴嫩叶30克,加水一碗,煎至半碗洗眼,治风火赤眼。

7.石榴根皮12克、槟榔90克,水煎去渣,加白糖服,治蛔虫、绦虫。

8.石榴果皮15克,水煎后加红糖适量,一日分两次服,治久泻痢。

9.白石榴皮4克、莲蓬1个,水煎服,治妇女经水过多。

10.新鲜石榴皮捣烂外敷,治疮疖肿毒。(方志政

11石榴花治鼻蛆。用法:平时取花晒干研成末,用时每次取0.3克,吸入鼻中。

12.肺结核患者,在服用抗结核药物的同时,可取白石榴花24克,夏枯草30克,鱼腥草36克,水煎服。每日1剂,连服数月,对肺结核有一定的辅助治疗作用。

13小儿腹泻:石榴花25g,藕节4个,麦芽l0g;加水煎服,每日2次,连服7-8天。

石榴为石榴科落叶灌木或小乔木,高2~5米,原生长于亚洲西部地区,经汉代张骞带入中国。经过历代培植,品种渐多。陕西临潼的石榴,鲜红硕大,皮薄汁多,甘多于酸,为中国石榴之冠。

此外,安徽的怀远,云南的蒙自、新疆的叶城,山西的三白皆盛产石榴。石榴的花、果、果皮、根均可供药用。花味酸、有清热止血的功效。果成熟时劈开,金房玉隔,万子同苞,红似玛瑙,白若水晶,酸甜味美。

古人有诗赞说:“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。”

食用功效:收敛止泻,杀早,止血,润肺止咳。主治虚寒久泻,肠炎,痢疾,便血,脱肛,血崩,绦虫病,蛔虫病。花:治吐血、衄血。外用适量治中耳炎。叶:治急性肠炎。石榴,酸涩,性温,有润肠止泻,止血,驱虫的功效。据药理研究报道,对痢疾杆菌、伤寒杆菌。大肠杆菌、结核杆菌有抑制作用。根(包括根皮)含异石榴碱、甘露醇、有机酸等,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌及多种致病真菌都有抑制作用。

药名】:石榴花

【拼音】:SHILUHUA

【来源】:石榴科植物石榴的花。

【功效】:活血止血、祛瘀止痛。

【主治】:治鼻衄,中耳炎,创伤出血,月经不调、牙痛、吐血。

【性味归经】:酸、涩、温《得配本草》:“酸涩,平。”入脾、肾二经

【用法用量】:内服:煎汤,1~2钱;或入散剂。外用:研末撒或调敷。

【别名】:榴花(《海上集验方》),酸石榴花(《圣济总录》)。

【拉丁名】:PunicagranatumL.

【考证】:出自《本草纲目拾遗》。

白石榴花

【拼音】BAISHILIUHUA

【来源】为石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣。

【功效】收涩止血。

【主治】治咳血,吐血,衄血,便血,久痢。

【性味归经】酸甘,平。①《四川中药志》:“性温,味酸甘微涩,无毒。”② 《福建中草药》:“甘微苦,平。”入肺,大肠,脾三经。

【用法用量】内服:煎汤,2~3钱(鲜者0.5~1两)。外用:研末吹鼻。

【药用部位】白石榴,重瓣白石榴2种植物的根(白石榴根)亦供药用,另详专条。

【动植物资源分布】产四川。

【药材的采收与储藏】5~6月花盛开时,摘下晒干。

【拉丁名】白石榴PunicagranatumL.Var.Albes-censDC.重瓣白石榴PunicagranatumL.Var.MultiplexSw.

【炮制方法】拣净杂质,生用或炒黑用。

【考证】出自《四川中药志》

【生药材鉴定】干燥的花瓣多皱缩,呈黄色或棕黄色。拣取完整者,以温水浸泡后铺平观察,全体呈卵形,顶端钝圆,基部略窄,边缘常有破缺。自花瓣基部发出较粗大的主脉,侧脉细小,网状,均呈棕色,质柔软,薄而微透明。以色泽黄白、气味微香者为佳。

初夏时节,苍山洱海间的大理坝子里,座座村落中一树树石榴花开得火红火红,点燃着日子的兴旺红火。到乡下走亲戚的母亲,常常不失时机地在一棵棵石榴树下捡拾起一朵朵散落的石榴花瓣,它们有的是自然开落的,有的石榴花是被风儿吹落的,那些正在枝头开放得红红火火的花蕾,是不忍心摘下的。

把这些“落英”带回家中,仔细剥开一朵朵花瓣,剔出去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干净,然后放入滚水中烫得半熟,除去过多的苦涩味后捞出,过滤去多余的水分……再放清水中浸泡、漂洗后待用。食用时,在烧热的油锅里先炒入少许的火腿或腊肉片,待肉片炒得七八成熟,便从水中捞出石榴花瓣放入锅里爆炒片刻,加上食盐,再洒上少量水炖炒一会,一盘别具大理特色和风味的“小炒石榴花瓣”便冒着股股独特的清香。这些炒熟的石榴花瓣,吃起来脆脆的,清香中略带一点淡淡的苦涩味,那滋味很是特别而隽永,仿佛是青黄不接的季节里日子显出的清淡与略略苦涩。

之所以不嫌麻烦地做成这么一种滋味独特的菜肴,照母亲的说法,一来是顺顺节令应应节气,二来是石榴花在清热败火和扫毒的药用功效,一年吃上一两次,抵得上服用一两剂清热败火的扫毒药,算得上是一餐价廉物美而风味独具的白族民间偏方和大理地方药膳,真可谓是一举多得。

炒石榴花的配料主要有韭菜和干辣椒。先把辣椒下油锅略炒一会,等辣椒香气出来之后放入石榴花,最后再加入韭菜段和盐调味就可以出锅了。成菜香气宜人,口感咸香可口,略有一丝苦味。但苦在这道菜中会让人上瘾,停不下嘴,由于石榴花有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效,在一边品尝美食的同时也达到了排毒的目的,真是一举两得的美差。

1、石榴花既可以装饰居家环境,又可观花又可观果。石榴的树姿优美,枝叶秀丽,在初春时节,嫩叶开始抽绿,婀娜多姿;在盛夏时节,繁花似锦,色彩鲜艳;而在秋季,累果悬挂在枝叶上,好不热闹。如果在您家中的窗台、阳台或者居室内摆设上栽种有石榴花的小盆盆栽,让石榴鲜艳的红色花朵与果实,让石榴的嫩绿枝叶为您家中带来丝丝繁盛气氛,让您的居家环境既喜庆又高雅,不是很好吗?

2、石榴能够有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物,特别是铅。石榴有一句花谚说:花石榴红似火,既观花又观果,空气含铅别想躲。如果在室内摆一两盆石榴,不仅可以装饰您的居家环境,又可以降低空气中的含铅量,一举两得。[3]

3、石榴不仅有装饰功能,还能有药用作用。石榴的石榴花内用有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多,外用则可治中耳炎。而石榴的嫩叶能够健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。现代医学研究认为,石榴皮内含有“石榴根皮碱",对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。还有酸石榴内含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。耳石榴树的根皮,也有鞍质,有驱除综虫和蛔虫作用。总而言之,石榴的药用作用很强,如果在家中栽种这样一株盆栽,不仅能够观赏,还能治疗众多疾病。

《题山石榴花》

【唐】白居易

一丛千朵压阑干,翦碎红绡却作团。

风袅舞腰香不尽,露销妆脸泪新干。

蔷薇带刺攀应懒,菡萏生泥玩亦难。

争及此花檐户下,任人采弄尽人看。

《同张侍御咏兴宁寺经藏院海石榴花》

【唐】皇甫冉

嫩叶生初茂,残花少更鲜。

结根龙藏侧,故欲并青莲。

《山寺看海榴花》

【唐】刘言史

琉璃地上绀宫前,发翠凝红已十年。

夜久月明人去尽,火光霞焰递相燃。

《山石榴花》

【唐】施肩吾

深色胭脂碎剪红,巧能攒合是天公。

莫言无物堪相比,妖艳西施春驿中。

《病中庭际海石榴花盛发,感而有寄》

【唐】皮日休

一夜春光绽绛囊,碧油枝上昼煌煌。

风匀只似调红露,日暖唯忧化赤霜。

火齐满枝烧夜月,金津含蕊滴朝阳。

不知桂树知情否,无限同游阻陆郎。

《初见石榴花》

【宋】陆游

吴中四月尚余寒,细雨霏霏怯倚阑。

老子真成兴不浅,榴花折得一枝看。

《咏石榴花》

【宋】王禹

王母庭中亲见栽,张骞偷得下天来。

谁家巧妇残针线,一撮生红熨不开。

《西江月/咏榴花》

【宋】陈师道

叶叶枝枝绿暗,重重密密红滋。芳心应恨赏春迟。不会春工著意。

晚照酒生娇面,新妆睡污胭脂。凭将双叶寄相思。与看钗头何似。

《和昌言官舍十题石榴花》

【宋】司马光

灵根逐汉臣,远自河源至。

流离遍中壤,今兹尽苗裔。

畏日助殷红,冻雨涤浓翠。

宜携避暑客,花下纵横醉。

《和石昌言学士官舍十题石榴花》

【宋】梅尧臣

春花开尽见深红,夏叶始繁明浅绿。

只知结子熟秋霖,不识来时有筇竹。

《石榴花诗》

【宋】王义山

待阙南风欲上场。阴阴稚绿绕丹墙。

石榴已著乾红蕾,无尽春光尽更强。

不因博望来西域。安得名花出安石。

朝元阁上旧风光,犹是太真亲手植。

《石榴花》

【宋】陈景沂

阴霾渺渺接江乡,登陆犹褰未涉裳。

入晚天容糊水色,拂明云影帽山光。

闷拈昌嗟香玉,披读离骚玩彻章。

最是荷榴两怀古,对人无语湿红妆。

《榴花》

【宋】武衍

蹙蹙生红露滴珠,薰风凉幌晓妆初。

折来戴杂频拈看,应讶罗裙色不如。

《憩冷水村,道傍榴花初开》

【宋】杨万里

罗绉薄剪薰风,已自花明蒂亦同。

不肯染时轻著色,却将密绿护深红。

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