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山麦冬

山麦冬(Liriope spicata (Thunb.) Lour.)为多年生常绿草本。须根中部膨大呈纺锤形的肉质块根。根状茎短粗,具地下横生茎。叶线形、丛生,稍革质,基部渐狭并具褐色膜质鞘。花葶自叶丛中抽出,总状花序,花淡紫色或近白色。浆果圆形,蓝黑色。山麦冬生性喜阴湿,忌阳光直射,分布于东北、内蒙古、青海、新疆、西藏各省等地区,有养阴生津,润肺清心等功效。

【类别】: 草花

【别名】: 大麦冬,土麦冬,鱼子兰,麦门冬

【科名】: 百合科

【拉丁名】: Liriope spicata (Thunb.) Lour.

【英文名】:radix liriopes

【拼音名】: Shanmaidong

【生态习性】:喜阴湿,忌阳光直射,对土壤要求不严,以湿润肥沃为宜。在长江流域终年常绿,北方地区可露地越冬,但叶枯萎,次年重发新叶。

【园林用途】: :宜作花坛、花境的镶边材料,,可林下种植或盆栽。

【产地分布】:产中国及日本。

【来源】:本品为百合科植物湖北麦冬Liriope spicata (Thunb.) Lour. var. prolifera 或短葶山麦冬Liriope muscari (Decne.) Baily 的干燥块根。夏初采挖,洗净,反复暴晒、堆置,至近干,除去须根,干燥。

【制法】:除去杂质,洗净,干燥。

【性味归经】:甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。

【功能主治】:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。

【用法用量】: 9~15g。

【贮藏】:置阴凉干燥处,防潮。

【摘录】:《中国药典》

1.山麦冬

多年生草本。植株有时丛生;根稍粗,直径1-2毫米,有时分枝多,近末端处常膨大成矩圆形、椭圆形或纺缍形的肉质小块根;根状茎短,木质,具地下走茎。叶长25-60厘米,宽 4-6 (-8)毫米,先端急尖或钝,基部常包以褐色的叶鞘,上面深绿色,背面粉绿色,具5条脉,中脉比较明显,边缘具细锯齿。花葶通常长于或几等长于叶,少数稍短于叶,长25-65厘米;总状花序长6-15(-20)厘米,具多数花;花通常(2-)3-5朵簇生于苞片腋内;苞片小,披针形,最下面的长4-5毫米,干膜质;花梗长约4毫米,关节位于中部以上或近顶端;花被片矩圆形、矩圆状披针形,长4-5毫米,先端钝圆,淡紫色或淡蓝色;花丝长约2毫米;花药狭矩圆形,长约2毫米;子房近球形,花柱长约2 毫米,稍弯,柱头不明显。种子近球形,直径约5毫米。花期5-7月,果期8-10 月。

2.阔叶山麦冬

多年生草本。根细长,分枝多,有时局部膨大成纺锤形肉质小块根,较正品麦冬为大,根茎短,木质。叶丛生;叶片革质,长25-65cm,宽1-3.5cm,具9-11条脉,有明显横脉,边缘整齐。花茎高45-100cm;总状花序顶生,长12-40cm,花多数,常3-8朵簇生于苞腋内;花梗长4-5mm;花被片长圆状被针形或近长圆形,紫色或红紫色;子房近球形,柱头3齿裂。种子球形,初期绿色,熟时黑紫色。花期7-8月,果期9-10月。

喜阴湿,忌阳光直射,对土壤要求不严,以湿润肥沃为宜。在长江流域终年常绿,北方地区可露地越冬,但叶枯萎,次年重发新叶。

【湖北麦冬】:呈纺锤形,两端略尖,长1.2~3cm,直径0.4~0.7cm。表面淡黄色至棕黄色,具不规则纵皱纹。质柔韧,干后质硬脆,易折断,断面淡黄色至棕黄色,角质样,中柱细小。气微,味甜,嚼之发黏。

【短葶山麦冬】:稍扁,长2~5cm,直径0.3~0.8cm,具粗纵纹。味甘、微苦。

1.性状鉴别

(1)山麦冬块根呈纺锤形,略弯曲,两端狭尖,中部略粗,长1.5-3.5cm,直径3-5mm。表面淡黄色,有的黄棕色,不饱满,具粗糙的纵皱纹。纤维性强,断面黄白色,蜡质样。味较淡。

(2)大麦冬块根呈圆柱形,略弯曲,两端略钝圆,常有中柱露出,直径0.5-1.5cm,表面土黄至暗黄色,具不规则皱纹及槽纹。未干透质柔韧,干后坚硬,易折断,断面淡黄色至黄白色,角质样,中柱细小。气微,味甜,嚼之发粘。

2.显微鉴别山麦冬横切面:部分表皮残存。根被为1-2列木化细胞;皮层约30余列薄壁细胞,有的含草酸钙针晶束,内皮层外侧石细胞少数散在。韧皮部束与木质束各约19个,间隔排列,各木质束间为非木化薄壁组织。大麦冬根(中部)横切面:表皮为1列细胞,常已破碎或脱落;根被为2-3列细胞,木化;最外1列细胞呈类方形,排列紧密,外壁及侧壁增厚,有层纹,其下1-2列细胞的壁较薄。皮层极为宽广,约由30余列薄壁细胞组成,有的细胞内含粘液质及针晶束,针晶长23-58μm,内皮层外侧为1列石细胞,呈类方形,侧壁及内壁增厚,内皮层为1列类长方形细胞,壁均匀增厚,木化,有通过细胞。中柱甚小,约占直径的1/8。韧皮部束19-24个,各位于木质部的弧角处。木质部由木化组织连成环状。髓部有时中空。

多年生常绿草本。须根中部膨大呈纺锤形的肉质块根。根状茎短粗,具地下横生茎。叶线形、丛生,稍革质,基部渐狭并具褐色膜质鞘。花葶自叶丛中抽出,总状花序,花淡紫色或近白色。浆果圆形,蓝黑色。

【鉴别】:

(1)本品横切面:湖北麦冬表皮为1列薄壁细胞。根被为1列细胞。皮层宽广,薄壁细胞含草酸钙针晶束,针晶长27~60μm;内皮层细胞壁增厚,木化,有通道细胞,外侧为1~2列石细胞,其内壁及侧壁增厚,纹孔细密。中柱甚小,韧皮部束7~15个,各位于木质部束的星角间,木质部束内侧的木化细胞连结成环层。髓小,薄壁细胞类圆。

短葶山麦冬根被为3~6列木化细胞。针晶束长25~46μm。内皮层外侧为1列石细胞。韧皮部束16~20个。

(2)取本品的薄片,置紫外光灯(365nm)下观察,显浅蓝色荧光。

块根含甾体皂甙:土麦冬皂甙(spicatoside)A、B,土麦冬皂甙A的原皂甙元Ⅱ(prosapogeninⅡofspicatosideA)及原皂甙元Ⅲ(prosapogeninⅢofspicatosideA),麦冬皂甙B(ophiopogninB),β-谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterolglucoside)。另含黄酮类。

山麦冬为百合科植物湖北山麦冬或短葶山麦冬的干燥块根,山麦冬别名大麦冬、土麦冬、鱼子兰、麦门冬,山麦冬有养阴生津、润肺清心的功效,山麦冬有治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、肠燥便秘的作用。

药名:山麦冬

别名:大麦冬,土麦冬,鱼子兰,麦门冬。

科名:百合科

性味:甘、微苦,微寒。

归经:归心、肺、胃经。

功效:养阴生津,润肺清心。

主治:用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。

用法用量:9~15g。

来源:山麦冬为百合科植物湖北山麦冬或短葶山麦冬的干燥块根。

山麦冬配半夏,止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜于肺胃阴伤,气火上炎,咳吐涎沫咽干而渴等症。

山麦冬配五味子,酸甘化阴,守阴所以留阳,阳留汗自止。功能养阴敛汗,用治阴虚汗多,心悸,肺虚久咳,少痰或痰粘不爽等。

山麦冬配乌梅,酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用。又乌梅能涩肠固脱而止利,合山麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱,虚火上炎之喜唾,喉干难忍,引饮无度者,尤为适合。

山麦冬配元参,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴,用治小儿阴伤咳嗽,不食,苔花剥者有效。

山麦冬配粳米,适用于热病之后,或慢性病中出现的胃中气阴两伤证,具有较缓和的清补作用。

山麦冬配沙参,肺胃同治,具有清肺凉胃,养阴生津之良好效用,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰,咽喉干燥等症。

别名:麦冬、沿阶草、禹余粮、不死药使用提示:内服:煎汤,6至15克;或熬膏;或入丸、散。外用:适量,研末调敷,煎汤洗,或鲜品捣汁搽。

麦门冬知识介绍:

麦门冬为门百合科植物麦冬、湖北麦冬、短葶山麦或山麦冬、沿阶草等的块根。麦门冬为多年生草本,四川在栽后第2年4月下旬收获,浙江在第3年或第4年收获。选晴天挖取根部,抖去泥土,切下块根和须根,洗净,晒干水汽后,揉搓,再晒,再搓,反复4至5次,直到去说须根后,干燥即得。浙江多将洗净的块根晒3至5日,放在箩筐内闷放2至3日,再翻晒3至5日,剪去须根,晒干。

1. 麦门冬有杭麦冬及川麦冬之别。

(1) 杭麦冬块根纺董形,长1.5至3.5厘米,中间直径3至7毫米。表面目黄色或黄白色,有料深的细纵纹。质韧,断面类白色,中央有细小圆形中柱。气微香,味微甘、涩、嚼之微有粘性。

(2) 川麦冬,块根短小,表面乳白色。质较坚硬,香气小,味淡,少粘性。

2. 湖北麦冬呈纺锤形,两端略尖,表面淡黄色至棕黄色,具不规则皱纹。质柔韧,干后质硬脆,易折断,断面平坦,淡黄色或棕黄色,角质状,中央具细小淡黄色木心。气微,味甜,嚼之发粘。

3. 短葶麦冬形状稍扁,表面具粗维纹。味甘,微苦。

4. 山麦冬块根呈纺锤形,略弯曲,两端狭尖,中部略粗。

5. 沿阶草块根纺锤形,表面有细维纹。断面黄白色,中间细小味淡。

均以肥大,淡黄白色,半透明,嚼农家肥料粘性者为佳。

麦门冬营养分析:

麦冬性微寒,味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明,麦门冬有升高白细胞,延长抗体存在时间的作用,提高免疫功能和核酸合成率,促进抗体、补体、干扰素、溶菌酶等免疫物质产生。因此麦门冬有增强正气、加强抗邪作用,从而减少疾病的产生。正如《本草纲目》所说“久服轻身,不老不饥”。

麦门冬补充信息:

根据炮制方法的不同,分为麦门冬、朱麦门冬、炒麦门冬、米炒麦阂冬、炙麦门冬。炮制后贮干燥容器内,朱麦门冬等密闭,置阴凉干燥处。防潮。

麦门冬适合人群:

虚寒泄泻、湿浊中阻、风寒或寒痰咳喘者禁服。

麦门冬食疗作用:

麦门冬味甘,微苦,性微寒;归肺、胃、心经;微香质润,清和平缓;

具有滋阴润肺,益胃生津,清心除烦;

主治肺燥干咳,阴虚劳嗽肺痈,咽喉疼痛,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘,心烦失眠,血热吐衄。

麦门冬食物相克:

麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

麦门冬做法指导:

1. 凡温燥犯肺,干咳无痰,或痰少而粘者,可与桑叶、沙参、天花粉等配伍。

2. 凡热伤胃阴,津液不足,口渴咽干,舌红少苔者,可与沙、玉竹等配伍。

3. 若兼纳食不佳者,可与谷芽、扁豆等同用,以健脾消食;兼气逆呕恶者,可与半夏、粳米、甘草等相配。

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