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黑芝麻酥

黑芝麻酥,是一种甜点。

1.鸡蛋打散,30克装入碗内,其余留作刷表面用

2.加入色拉油

3.加入木糖醇(可以是等量的白糖)

4.加入面粉(普通面粉即可)

5.倒入黑芝麻

6.加入泡打粉和小苏打(最好事先将粉类混合,不然,在碗内将粉类先混合,再和液体搅拌到一起也可)

7.搅拌至全部湿润成团,不可过分揉搓

8.取一小块面团,揉捏成圆球

9.按压,成小饼

10.全部整形完成

11.表面刷蛋液(也可以不刷)

12.烤箱预热,190度,15分钟即可

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